副会長 中谷 一郎 [平成28年(2016)06月30日発行会報第47号から]
里芋の種芋は4月に室より取り出し、5月初旬より 200個以上植え付けました。今後、追い土、追肥、 夏の散水が欠かせませんが、秋の収穫が楽しみです 。皆さんに森に来て戴き、親子で「児童学習農園」と して土を触り、匂いを楽しみ、葉っぱの形や茎を知り、 皆さんで収穫して食べて戴ければ良いと思っています。
菅地区特産のらぼう菜も今年で4代目となり、 茎は初代に比べて細いです。食す時期は過ぎましたが 美味しく戴きました。この時期はハルジオン、オオア ラセイトウと共に里山風の景色が見られました。6月末 から7月初旬にかけて採取する予定です。今年度は他に万福寺人参を7月中旬には播種し里地・里山カフェ塾に 挑戦する予定です。